torsdag 3 september 2009

Recept på kladdkakemuffin


Måste bara tipsa om en underbart god muffin!

2 st ägg
2,5 dl socker
3 dl mjöl
4 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g smält smör/margarin

Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt sedan resten av ingredienserna och rör till en slät smet.
Fyll formarna till 3/4 och grädda i mitten av ugnen ca 10-15 min i 175 C.
Beroende på hur kladdiga man vill ha muffinsarna är det bra att titta på till dom då och då när tiden kan variera men ca 10-20 minuter.
Passar bra till lite glass eller vaniljvisp med nyplockade bär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar